Maçãs assadas à minha maneira

Com o tempo mais fresquinho, já sabe bem comer umas maçãs assadas, bem morninhas!

Ingredientes:

Maçãs reinetas

Açúcar amarelo

Mel

Canela em pau e em pó

Anis estrelado

Vinho do Porto

Água

Preparação:

1. Descaroçar as maçãs e colocá-las num pirex.

2. Regar com o vinho do Porto e um pouco de água.

3. Polvilhar com o açúcar amarelo e a canela em pó.

4. Colocar o mel dentro dos buracos e por cima das maçãs.~

5. Adicionar o pau de canela e o anis estrelado.

6. Levar ao forno a 190º, até estarema gosto.