segunda-feira, 15 de novembro de 2010
Como fintar a gulodice!
Apesar de AMAR doces é muito raro fazê-los. É uma forma de não os comer. Infelizmente engordo só de respirar, por isso tenho que fechar a boca.
No entanto, também não sou fundamentalista. De vez em quando dou umas facadas na dieta. E quando não dou tento adaptar as sobremesas para que fiquem mais light, mas ainda assim saborosas. É um exercício giro, por acaso!
Esta receita vi no programa da Nigella. E como é óbvio fiz-lhe umas alterações.
Ingredientes:
Morangos
Açúcar (usei frutose)
Natas (usei iogurte grego sem açúcar)
Suspiros
Preparação:
1. Cortar os morangos e deixar marinar no açúcar para criar molho.
2. Bater as natas em chantily (usei iogurtes gregos, por isso não foi preciso bater).
3. Partir os suspiros com a mão e envolvê-los com as natas e juntar um pouco dos morangos previamente preparados.
4. Deixar mais um pouco de morangos por cima.
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Uma sobremesa deliciosa e bem light :p
ResponderEliminarBeijinhos*