Estes legumes no forno são o meu mais recente vício, de tão bons que são. E tudo começou porque tinha vários legumes no frigorífico que não queria deixar estragar. Foi só cortar, lavar e temperar. O forno fez o resto!
Legumes no forno
Ingredientes:
Cebola, cortada em meias luas
Bróculos
Abóbora
Cogumelos
Chuchu
Courgete
Azeite
Sal
Ervas de Provence
Preparação:
1. Cortar os legumes e lavá-los.
2. Num tabuleiro de ir ao forno colocar um pouco de azeite no fundo e depois os legumes cortados.
3. Temperar com sal, as ervas ou outro tempero a gosto e mais azeite. Envolver tudo e levar ao forno a 180º, durante cerca de 40 min.
Também gosto imenso!
ResponderEliminarBeijinhos e boa semana
Também eu!
ResponderEliminarJinhos
Muito bom, gosto muito!
ResponderEliminarBjs.
Que delícia!
ResponderEliminarO aspecto está fenomenal.
gosto muito, esses ficaram mesmo uma delicia.
ResponderEliminarboa semana
bjs
Deve ser tão bom!
ResponderEliminarQue bom aspecto.
ResponderEliminarBeijinho