Para a sala das carochinhas...

... vai um bolo em forma de joaninha. Os bolos para a escolinha do meu filho não podem ter cremes nem ser muito elaborados. Mas não queria enviar um bolo sem graça nenhuma. Já tinha visto este formato de bolo em vários blogs e, assim, um simples bolo de iogurte virou joaninha!

Ingredientes:

5 ovos

1 iogurte (usei grego com pedaços de morango)

70 gr de óleo (usei de milho)

150 gr de açúcar

150 gr de farinha

1 colher de sobremesa de fermento em pó

Para a decoração:

Pintarolas
Palitos de chocolate negro
Açúcar em pó

Preparação:

1. Pré-aquecer o forno a 180º.
2. Misturar os ovos, o açúcar, o iogurte e o óleo (na Bimby 5 min, vel.4)
3. Juntar a farinha e o fermento (na Bimby 15 seg., vel. 3)
4. Vertar a massa para uma forma untada e polvilhada e levar ao forno até estar cozido a gosto.
5. Para a decoração, cortar a cabeça da joaninha (usei um prato para lhe conferir a forma redonda) e depois cortar as asas. Decorar com as pintarolas e os palitos de chocolate para as antenas e as patas.