Qual é a criança que não gosta de hamburgueres? Até hoje não conheci nenhuma :)
Esta versão, apesar de levar caril, pode omitir-se, é uma boa sugestão para o jantar de hoje, de forma a fazer as delícicas dos miúdos (e graúdos!)
Hoje pode abrir-se uma excepção para as batatas fritas!
Esta quantidade rendeu 4 hamburgueres, que desaparecem num ápice.
Ingredientes:
1 peito de frango (crú)
1 cebola pequena
2 dentes de alho
1 cenoura pequena
Coentros
Pão ralado
1 ovo
Sal
Caril (a gosto)
Açafrão (sópara dar cor)
Preparação:
1. Picar a carne: alguns segundos, vel. 6.
2. Ralar a cebola, os alhos, a cenoura e os coentros na Bimby: 5 seg., vel. 5.
3. Numa taça, colocar a carne e a mistura da cebola e da cenoura, juntar um ovo, misturar e ir juntando o pão ralado até obter uma consistência mais sólida.
4. Juntar o sal, o caril e o açafrão e voltar a misturar. Levar ao firgorífico uns 15 minutos.
5. Moldar os hamburgueres e fritar num pouco de azeite.
6. Servir no prato ou no pão, com um pouco de ketchup e mostarda, queijo e mistura de saladas.
O meu filho dispensa os hamburgueres! Em contrapartida a irmã como os dela, os dele e mais algum que venha!!!!!
ResponderEliminarQue óptima sugestão!
Eu gosto de hamburgers..hehe
ResponderEliminarEstes ficaram excelentes. Beijinhos
Eu também quero um desses! Está magnífico.
ResponderEliminarVou contar-te uma coisa, eu conheço uma criança de quase 7 anos que não gosta de hamburgueres! Ele é muito esquisito, por exemplo frutas ele só gosta de pêra, maçã, banana e agora come morangos também. Doces, só gelatina, não come, pudins nem bolos... é um esquisito!
Beijinhos
Cidália, o meu filho também não gosta de doces e pão nem vê-lo... mas hamburgueres gosta :)
ResponderEliminarFico contente por terem gostado da sugestão.
Beijinho.
Adorei esta sugestão e vou sem dúvida experimentar. Bjs
ResponderEliminarMuito saudável, adorei.Tenha um ótimo dia. Um abraço, Marta.
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